Без выпечки и муки: яблоки, ряженка да щепотка корицы — прохладное суфле к летнему чаепитию
фото Progorod58
Летом к чаю совсем не хочется тяжёлых пирогов и кремовых тортов.
12.08.2026 Progorod58.Ru
Не варенье и не компот: из спелой сливы готовлю тягучую нутеллу на зиму — закрой хоть 100 банок, и все равно мало
Фото редакции
Когда слив много, обычное варенье уже сварили, можно приготовить отличную заготовку на зиму, которая станет универсальной добавкой к различной выпечке.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Чем сливочное масло из Светофора отличается от аналогов в других магазинах: делюсь результатами теста
фото Progorod58
Низкая цена масла в «Светофоре» сразу вызывает вопрос: не спрятался ли под красивой упаковкой обычный спред?
11.08.2026 Progorod58.Ru
Купила в «Ермолино» на пробу 3 вида блинов: два приятно удивили, а один больше не возьму никогда — честный отзыв покупателя
фото Progorod58
У витрины «Ермолино» глаза разбегаются, поэтому для пробы были выбраны сразу три вида блинов.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Международный день здорового сердца
11 августа отмечается Международный день здорового сердца.
11.08.2026 Центр крови
Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю по 40 штук
фото Progorod58
Зимой такие баночки открывают не к обычной картошке, а когда хочется чего-то особенно вкусного.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Беру обычные шампиньоны и заливаю их томатно-лимонным соком: получаются сочные грибочки вкуснее шашлыка
фото Progorod58
Обычные шампиньоны могут получиться настолько сочными и ароматными, что привычная мясная закуска отойдёт на второй план.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Кофе из Fix Price в невзрачной банке для гурманов: по цене — копеечный, по вкусу — круче зерен из кофейни
фото Progorod58
Самая неприметная банка оказывается удачнее кофе, который берёшь только из-за громкого имени.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Огуречные корки засыпаю солью: полезный лайфхак на кухне и для красоты - весь год на нарадуюсь своей выдумке
фото Progorod58
Огуречные корки обычно отправляются в мусор, хотя за 10 минут из них можно получить ароматный сок для соусов, окрошки и заправок.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Закрываю по 60 банок — и хочется еще: настоящий «Дюшес» из груши на зиму — фруктовая свежесть в каждой банке
фото Progorod58
Иногда самый «дорогой» зимний напиток получается из трёх груш и нескольких ломтиков лимона.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Взяла на дегустацию пельмени из Ермолино «по-домашнему»: и изучила начинку — вот почему про них много говорят в интернете
фото Progorod58
Иногда о пельменях всё становится понятно не по красивой упаковке, а после первого разреза.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Пензенская картинная галерея публикует августовскую онлайн-выставку
10.08.2026
Онлайн-выставка от Пензенской картинной галереи 🎨
Август — это и сладкие ягоды, фрукты, травы медовые, цветы многоцветные, свежие овощи да душистый хлеб.
10.08.2026 Картинная галерея им. К.А. Савицкого
Готовьте сразу много, зимой спасибо скажите: жгучая аджика из перца — идеально, когда хочется чего-то пикантного, с перчинкой
фото Progorod58
Стоит открыть такую банку зимой — и обычная картошка, мясо или макароны сразу перестают быть скучными.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Яйца не жарю и не варю: взбиваю венчиком и добавляю газировку — куда полезнее и вкуснее
фото Progorod58
Иногда самый воздушный омлет получается вовсе не на молоке и не на сливках.
10.08.2026 Progorod58.Ru
Кофе из Fix Price в невзрачной упаковке удивил: по цене — копеечный, но прекрасно бодрит по утрам
фото Progorod58
Иногда невзрачная банка на нижней полке удивляет сильнее разрекламированной новинки.
09.08.2026 Progorod58.Ru
Из яблок, но не варенье и не повидло: «ленивый» соус - гуще магазинного кетчупа и вкуснее любых заготовок
фото Progorod58
Когда яблок уже столько, что варенье и шарлотки никто не хочет видеть, их можно отправить совсем в другую заготовку.
09.08.2026 Progorod58.Ru
За 1 сутки плодов нарастает больше, чем в июле: лью весь август уксус под помидоры и огурцы и бед с урожаем не знаю
фото Progorod58
В августе особенно обидно смотреть на огурцы и томаты, которые ещё вчера были усыпаны завязями, а теперь будто решили закончить сезон.
09.08.2026 Progorod58.Ru
Огурцы в пикантном томате: мой фирменный способ заготовки — храню без погреба прямо в квартире
фото Progorod58
Стоит открыть такую банку зимой — и обычные огурцы превращаются почти в готовую закуску: плотные брусочки остаются хрустящими, а густой томатный соус получается одновременно сладковатым,
09.08.2026 Progorod58.Ru
Шеф-повара поставили точку: нужно ли сливать первый бульон при варке супа
фото Progorod58
Кажется, что первый бульон — это всего лишь мутная вода с пеной, которую лучше без сожаления вылить.
09.08.2026 Progorod58.Ru
Не сало и не масло: на чем жарят яичницу умные хозяйки — куда проще и полезнее
фото Progorod58
Иногда самый удачный завтрак получается не тогда, когда добавляешь что-то «повкуснее», а наоборот — убираешь лишнее.
09.08.2026 Progorod58.Ru
На вид как мармелад, на вкус — освежающий цитрус: варю варенье вкуснее персикового из простых стеблей с огорода
фото Progorod58
Стоит нарезать обычные стебли ревеня и добавить пару апельсинов — и через полчаса в кастрюле уже густое янтарное варенье, похожее на мягкий мармелад.
08.08.2026 Progorod58.Ru
Попробовала сметану из Ермолино, которую все хвалят: и сразу все про неё поняла — вот мой честный отзыв
Фото Progorod58
У сметаны всё становится понятно уже после первой ложки: либо хочется сразу добавить её к сырникам и борщу, либо баночка отправляется в холодильник без особого энтузиазма.
08.08.2026 Progorod58.Ru
Закрываю в жару по 20 бутылок — и всё равно не мало: обалденный лимонад «Байкал» — ароматный, с тем самим вкусом из детства
фото Progorod58
В жару такой напиток исчезает быстрее, чем успеваешь поставить следующую бутылку в холодильник.
08.08.2026 Progorod58.Ru
Пикантные закусочные кабачки в заливке «3 стакана»: готовлю десятками и всегда мало - вся фишка в пропорции
фото Progorod58
Кабачки сами по себе довольно нейтральные, зато в правильной заливке превращаются в ту самую закуску, за которой зимой первой тянется рука.
08.08.2026 Progorod58.Ru
Когда дома нет сладкого, готовлю нежный восточный десерт: молочная халва — с нотками белого шоколада и ванили, аж тает во рту
фото Progorod58
Когда хочется чего-нибудь к чаю, а печенья и конфет дома не осталось, выручает десерт из самых обычных запасов.
08.08.2026 Progorod58.Ru
Сколько ни закатывай — всё равно мало: 3 способа заготовить вишню на зиму, чтобы ягода осталась густой, сочной, с ароматом лета
фото Progorod58
Кажется, что вишню на зиму уже ничем не удивить, но эти три банки заканчиваются первыми.
07.08.2026 Progorod58.Ru
Закрываю по 70 литров — и всё равно мало: обалденный компот «Тархун» — ароматным и с легкой кислинкой
фото Progorod58
Компот из крыжовника и эстрагона удивляет с первой пробы: аромат напоминает знакомый напиток «Тархун», а ягоды добавляют приятную кислинку.
07.08.2026 Progorod58.Ru
В «Ермолино» найдены блины для мясных гурманов: по цене — копейки, а вкус — не отличить от домашних
фото Progorod58
Мы с семьёй попробовали блины из «Ермолино» и остались в восторге — особенно мясные.
07.08.2026 Progorod58.Ru
Подсели всей семьей на эту полезную вкуснятину из кабачков: 10 минут и сытный ужин на столе - вкусно так, что даже мяса не надо
фото Progorod58
Мы с семьёй влюбились в эти кабачковые котлеты. Сочные, ароматные, с хрустящей корочкой — они уходят на ура, и даже мяса к ним не просится.
07.08.2026 Progorod58.Ru
Из муки пироги не стряпаю, делаю корж из куриного фарша и твёрдого сыра: а внутри — нежная луковая начинка со сливочным сыром
фото Progorod58
Если обычные пироги уже надоели, этот вариант удивляет ещё до первого кусочка: вместо теста — плотный корж из куриного фарша и сыра,
07.08.2026 Progorod58.Ru